ルヴェソンヴェール南大沢 Aランチ(肉料理) 豚肩ロース肉のトマト煮 カレー風味
またまたまた おじゃましました
ルヴェソンヴェール南大沢です(Nov.5, 2011)
首都大学のみやこ祭も土曜日(Nov.5)におわり混雑もひと段落したみたい。
で、本日のA
ランチ(肉料理) は
豚肩ロース肉のトマト煮 カレー風味 よん
で、ジャ~~~ン!
![ルヴェソンヴェール南大沢_20111106_豚肩ロース肉のトマト煮 カレー風味 ルヴェソンヴェール南大沢_20111106_豚肩ロース肉のトマト煮 カレー風味](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
また、昼間っから飲んでます。
グラス
ワイン「フランシュ コンテ ピノノアール 2008年物」です
![ルヴェソンヴェール南大沢_20111106_豚肩ロース肉のトマト煮 カレー風味 ルヴェソンヴェール南大沢_20111106_豚肩ロース肉のトマト煮 カレー風味](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
とろとろの肩ロースが絶品でした。
口の中でとろけましたよっ お肉がっ!
たまごがふわふわっ!
![ルヴェソンヴェール南大沢_20111106_豚肩ロース肉のトマト煮 カレー風味 ルヴェソンヴェール南大沢_20111106_豚肩ロース肉のトマト煮 カレー風味](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///yH5BAEAAAAALAAAAAABAAEAAAIBRAA7)
「カレー風味」と名が付いているものですから、てっきりトマトソースがカレー風味なのかな??
・・・っと、思いきや、まったくカレーの味がしません。
そうです。
皿のレストランロゴとふわふわのたまごの粉っぽいのがカレー粉と岩塩の絶妙な組み合わせ。
カレー風味が肉やトマトソースやふわふわたまごを邪魔していないんです。
食べながら楽しめたのです。
なんとも憎い演出ではないですか!(;´∩`)
ごちそうさまでした (-人-)
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ルヴェソンヴェール 南大沢, 八王子市, 東京都 フレンチ, ランチ