食肉卸 南大沢ホルモン 合計5044円

食肉卸 南大沢ホルモン

まずは生ビール(大) でノドを潤します。
プレミアムモルツ(大)754円
グビグビと！　プッハー！
コンロはガス
吸引換気は吸い込みがいまいち

厚切り上タン930円
やわらかい 脂もそれなりに
タンを先に持ってくるとはやるな！店員たち

厚切り上タン930円
厚いです 食べ応えあり
色がピンクかかっているのは
店内の照明（ハロゲンランプ）によるもの

つきだし お通し 300円

厚切り上タン930円
ネギタン塩780円
[食肉卸 南大沢ホルモン]

リードボー （子牛の胸腺）580円
[食肉卸 南大沢ホルモン]
クセもなく　やわらかくておいしい

たんした480円　 [食肉卸 南大沢ホルモン]

上：ギアラ芯480円、下：コリコリ500円 [食肉卸 南大沢ホルモン]
ギアラ：牛の第四胃
コリコリ：大動脈