フルーティなカレーに脱帽 調布カフェリッチ

コナミのスポーツクラブ稲城は木曜日が定休日です。   調布駅近くのカフェリッチ(Cafe Riche)さんへ伺いました。　(過去記事 調布 カフェリッチ) カフェリッチさんに来るとホッとしますね。仕事が終わったと開放感があるのかもしれません。    カフェリッチのワインが替わりました。

このワイン若い割には重いです。イガイガした雰囲気も無く呑みやすいです。

ファーストアタックでは香りが弱いですが、後半楽しめます。しかしながら、ずーーーーと余韻を楽しむのは難しいかも

ベリー感がありノドの奥をくすぐります。

シルヴィオ・カベルネソーヴィニヨン 2011 ニューワールド　チリのワイン （ちなみに指はママさんのゆび）   シルヴィオ・カベルネソーヴィニヨン 2011

このワインは、価格をふまえて「当たり」じゃないかな～！

もちろん大当たりじゃないけどさ

シルヴィオ・カベルネソーヴィニヨン 2011

濃いでしょ！若いのに濃いのです。で負けてないのです。

盛がすごいでしょ。なみなみ注いでくれますが、グラスワイン１杯の価格です。

      さて、お食事 シェフいわく「サラダ食べろ！」というのです。 期間限定のコールドチキンサラダです。盛りがいいでしょ。気前がいい     シェフもママさんも客も絶賛のお勧めです。 カレーライスです。小サラダ付きです。

以前も書きましたが、ここのカレーはタダ者じゃない！

フルーティーです。○○チャツネ(書けません)、○○チャツネ(これも書けません)、マンゴーチャツネ(これはOKらしい)、

野菜を大量にブッ込んだと言ってました。

生クリームがトローッと洋食風です。

ファーストアタックは甘いのです。後から辛いのです。でも刺すような辛さではありません。

ものすごく フルーティなカレーです。ココナッツが入った南国風ではありませんが、フルーティというのを感じます。

シェフいわく

カレーはランチでもOKなので、安心して食べに来い。とのことです。

シェフもママさんも、それなりのご年配ですので無理は言わないように（^^;）   ごちそうさまでした(^人^)       それから、他のお客さんからのこの取材（Blog主に直接に）のクレームです。

「あまり、この店を宣伝すんな」

「俺が、入れなくなったら、どうするんだ！」www

と、のことです。かなり酔われておりましたが、この店の客の支持がいかに高いかということを再々認識いたしました。   「店は客をつくる。客は店をつくる。」Blog主の信条です。   ごちそうさまでした(^人^)

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