ごちそうさまでした (^人^)

おいしいものをいただいた時こそ至福の時 - ごちそうさまでした.jp -

ルヴェソンヴェールのラグー・アッラ・ボロネーゼ

      2014/01/31

南大沢ハイボール酒場ワイン会(2014.01.29開催)が終わってしばらくして、 ルヴェソンヴェール南大沢の川村シェフが、いらっしゃいまして、 ルヴェソンヴェール南大沢ワイン会の日程を調整できました。 それで、 「ルヴェソンヴェールは、ルヴェソンヴェールとしてのミートソースの味もある」・・・と、いうことを、 川村シェフからうかがっていましたので、
      • ブ主「今度のランチ(2014.01.02の事ね!)にオーダーしてもいい?」って聞きましたら、
      • シェ「いいですよ!」
      • ブ主「なら、楽しみにしています・・・・・」\(^o^)/
      • シェ「今ないので・・・・仕込みます」
      • ブ主「特盛でお願いします」\(^o^)/
      • シェ「再来週でいいですか? 仕込みが・・・・・」(・.・;)
さすがだ、すぐにはできないものね。ラグー・アッラ・ボロネーゼ 楽しみ~!\(^o^)/ 2月8日(土)か、2月9日(日)にお伺いした時に、オーダさせていただきます。

 - ルヴェソンヴェール 南大沢, 八王子市, 東京都