牛肉のカルボナードdeハイボール

大きなフライパンでそのまま出てきます　「牛肉のカルボナード 980円」   グツグツのグラグラ   実は、このタワーの「ザ・プレミアムモルツ 黒樽生」を惜しげもなく、ふんだんに注入するのです。 だから、香ばしい！　コクがある！ 「えぇ～～～っ！！」て、ぐらいフライパンに注ぐのです。   フランパンそのままで出てきます。 ベルギー料理 今日の夕飯です。 ごちそうさまでした(^人^)

 - _南大沢ハイボール酒場, 八王子市, 東京都 バー