豚バラ冷しゃぶ de 生ビールをグビグビ[アキバの丸五]
2016/01/11
ほとんどのお客さんが、ロース、ヒレを定食でオーダー
しかし、ここであえて「ひとり飲み」
殺伐とした町で、すばらしいおもてなしの店で、殺伐と とんかつを食べる客の中で、グビグビするのである
席は狭いが、ひとり飲みにはうってつけ!
ラストにロースとんかつの確約付きである。 最高!
まずは、ビール! グビグビ!
一緒に、「豚バラ冷しゃぶ 」をオーダー
これがまた、夏に最高! ビールがすすむこと、すすむこと!
すっぱくない。 そこはちゃんと心得ている!
酢が強すぎると、とんかつの脂身感との差がでてしまう。
うまい! とんかつ前に、さっぱりと肉を食べる! とんかつ屋にしかできない芸当