カレーやっぱり美味いわ![調布 カフェリッチ]
2015/02/16
まずは、ワインをいただきます。
赤ワイン
SILVIO CABERNET SAUVIGNON 2011 シルヴィオ カベルネソーヴィニヨン 2011
直訳(シルヴィオ2011年ものです、カベルネ=赤、ソーヴィニヨンというブドウ種) チリ セントラルヴァレー
インボータは国分さんかな?
ママさんの手
ワイン注ぎすぎです。 ママさんサービス精神旺盛です。
まずは、サラダ
Blog主が、行きますと自動的に出てきます。
パイナップルが2サクあります。
冷蔵庫の中に、たくさんパイナップルが、あるのです。
なぜか? 店で熟成させているのです。
マスターいわく、「酸っぱいパイナップルなんか出せるか!」
・・・・・という意気込み。
さすが、プリンスで修羅場をくぐりぬけてきた料理人です。
カレーライス 「海鮮とキノコのカレー」です。
マスターは何も言ってませんで、「カレーライス」としか言ってません。
カレーの具材、
- ホタテの貝柱(大)、
- エビ(大)2尾、
- オクラ、
- シメジ、
- ブロッコリー
- ・・・・・が、ひしめき合っています。
美味しい料理や、丁寧な仕事をした料理って、
スプーンを、ひと口入れただけで、違いがわかるんだよねぇ~!
ごちそうさまでした(^人^)