マリー・ルイズ・パリゾ ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール2014
2014/11/21
Marie-Louise PARISOT Beaujolais-Villages Primeur 2014 / マリー・ルイズ・パリゾ ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール2014
ヴィラージュのプリムールのハーフボトルを入れていただいたので、飲み残しが無くたすかる。
インポーターは国分さん!ですね。
日本語のラベル・・・しっかりしてますね。
さて、味ですが・・・
すっぱくなく、甘くなく、香り弱く、あれ?って感じ。
上品といえば聞こえがいいが、華やかさは無い。 何かを打ち消したような感じ。
それよりも、
ボジョレーといえばキャンディーポップな味と香りが想いに残っているが、 それって、もしかすると、いろいろなもの加えてるのだろうか?
なんか複雑な気持ち。
年一回のお店のボーナスです。 ご祝儀込み!
ボジョレースペシャルデーは、メニューなしのこの一品。
シェフの気まぐれも出てくる・・・・・・・かも、しれない。
まことに、頑固!
メニューも限定メニューとなっています。
- 合鴨のパストラミ 若鶏のパテ フレッシュパイン 生野菜サラダ
- 具沢山のピザ、ガーリックトースト
- 広島産大粒カキの生クリームグラタン
- 若鶏、豚白モツ、冬野菜のトマト煮
- お好みスパゲッティ
合鴨のパストラミ 若鶏のパテ フレッシュパイン 生野菜サラダ
具沢山のピザ、ガーリックトースト
広島産大粒カキの生クリームグラタン
若鶏、豚白モツ、冬野菜のトマト煮
お好みスパゲッティ
シェフは、基本がしっかりされている!さすが!
この後、近くのイタリアンに、ご挨拶がてら行こうとしましたが、ベロンベロンなので、駅に向かいました。 ごめんなさい。