ごちそうさまでした (^人^)

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ボンゴレ ビアンコ(vongole bianco) 最高! [ノンチェマーレ 調布]

      2015/01/16

【Wiki】ヴォンゴレ(ボンゴレ) 

ボンゴレが、

食べたくてぇ~!

食べたくてぇ~!

食べたくてぇ~!

食べたくてぇ~!

 

三村シェフのノンチェマーレへ出動

10日間、おいしいボンゴレが食べたい! 食べたい!と、熱い想い。
深夜に営業しているイタリアンは、多摩/武蔵野地域では希少
終電の絡みもあり、なかなかたどり着けない。

サイゼリアでいいじゃんよ!
いや、違うんだ! 
ちゃんとしたボンゴレが食べたいんだ!

で、訪問

画像は。。。?
カメラも携帯も忘れました。
画像は一切なし。

もう一つ、
イタリアンのシェフとして、食材と調理について質問があった。
パスタについて意見を聞かせてもらおうと思い、
その用向きでもお伺いしたのだが
ボンゴレ食べたら、すっかり忘れて金払って、帰宅してしまった。
~~~無念!

ごちそうさまでした (^人^)
うまい! 絶品! 申し分なし!

 - 【閉店】ノンチェマーレ, 東京都, 調布市