ポテトグラタンが絶品![龍杉創 男爵資料館 北海道北斗市]
2013/11/01
日本での男爵イモ発祥の地で、「ポテトグラタン」をいただきます。
ちなみにメークイーンの発祥は、この山のウラのウラのウラの厚沢部町です。
龍杉創 男爵資料館 [北海道北斗市]
龍杉創 男爵資料館 [北海道北斗市]
さぁ~て、ポテトグラタンです。
ゴロンとしたポテトが。。。。。。。入っていないんです。
なぜなのでしょう?
ポテトグラタン 龍杉創 男爵資料館 [北海道北斗市]
トロトロで、ホワイトソースがとろろのように伸びます。
どうしてでしょう?
ポテトが練りこんであるのです。
本当にとろろいものグラタンを食べているような雰囲気です。
ポテトグラタン 龍杉創 男爵資料館 [北海道北斗市]
セットですので、
手作りパン、スープ、サラダ、コーヒー(おかわり自由)
冬季休業だそうです。2012/12/25(火)~2013/3/19(火)まで冬季休業だそうです。
冬季休業のお知らせ2012
龍杉創 男爵資料館 [北海道北斗市]