たぬきセット（たぬきそば＋小ライス）600円（税込）[砂場 日赤前]

日本赤十字 武蔵野病院 正面、ちょいと小道に入るとある日本そば屋
ちょっと懐かしい雰囲気を持つお蕎麦屋さん

 

外に掲示してあるお品書き（メニュー）

 

たぬきそばを食べようと店内に入ったが、ランチメニューがあった。
「たぬきそばセット600円（税込）」
ドンピシャのマリアージュ

なんともいえない、醤油の香り。 控えめであり、揚げ玉との相性がいい。
ねぎは、万能ねぎの白い部分
そばの上に散らすと、ねぎの香りが抑えられ、醤油の香りが、ふわぁ～っと、上品に引き立つ。　ほっとする。　そばは、こうでなくちゃ！

 

救急で運ばれた親族のかた、この店でほっとされた方もいらっしゃるのではないだろうか？
そんな、想いをはせる。

 

 

そばどんぶり

ごちそうさまでした(^人^)

 - 日赤前 砂場, 東京都, 武蔵野市 そば