ごちそうさまでした (^人^)

おいしいものをいただいた時こそ至福の時 - ごちそうさまでした.jp -

ちょっと贅沢な食べ放題ランチ

      2013/05/24

あいみちゃんが、「ランチ一緒にしてあげてもいいわよ!」って、いってくれました。 菩薩の御慈悲のその言葉にすがりまして、ランチにお誘いしました。 学食でランチってことで、ラーメンかカレーライスだと思っていたそうです。 入り口に入りましたら、白無垢材で綺麗なフレンチだったので、ちょっとビックリされていたようです。 誘ったほうとしては、鼻たかだかです!     さて、2人ですので、料理も2倍の書き込みができます。     【1杯目】 泡です。

Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット

Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット[ルヴェソンヴェール南大沢]

Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット[ルヴェソンヴェール南大沢]

白いでしょ~!!

「 ブラン ド ブラン」は白のなかの白の意

Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット[ルヴェソンヴェール南大沢]

Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット[ルヴェソンヴェール南大沢]

泡は、キリリとしていまして、酸もちょうど良く、飲みやすい。

ボケた感じはなく、エッジがきいています。もちろん、甘くありません。

何杯でも飲んでいたい泡。 料理を邪魔しないのですよ

 
Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット[ルヴェソンヴェール南大沢]

Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット[ルヴェソンヴェール南大沢]

安いのにいい泡です。
Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット[ルヴェソンヴェール南大沢]

Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット[ルヴェソンヴェール南大沢]

また飲みたいですね。     【ランチメイン】 今日は2品ご紹介できます。
  • Bランチ(魚ランチ) クロダイのベニエ オレンジ風味のレムラードソース
    Bランチ(魚ランチ) クロダイのベニエ オレンジ風味のレムラードソース[ルヴェソンヴェール南大沢]

    Bランチ(魚ランチ) クロダイのベニエ オレンジ風味のレムラードソース[ルヴェソンヴェール南大沢]

    シェフ、 クロダイおいしかったです。 オレンジソースが主張し過ぎずに鼻をくすぐりました。
  【2杯目】

あいみちゃんの泡がすすんでいませんでしたので、メインと泡で合わせちゃうのかなぁ~と

勝手な解釈をしまして、 勝手に赤ワインを1杯だけもらうことにしましたら、

佐々木店長が「私的に取り寄せてみたチリワイン」との、こと。

1本は飲めないので、デキャンタにしろ、、、、と、佐々木店長の目から、

暗黙のアドバイスがありましたので、デキャンタでいただきました。

Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011

Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]

Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]

先に申し上げますと、これすごいです。! 本当にすごいです。 安いのにすごいですよ。

Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]

Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]

ベリー味が多く感じられ、すっぱさもベリーのジュースを飲んでいる心地よさです。

ジュースというと、砂糖のチープ(安っぽい)イメージをされるかもしれませんが、

そのジュース感は微塵もありません。

なんともすがすがしい発酵ベリー酒なのです。 (まぁ~ワインなのだから当たり前か!)

Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]

Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]

Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]

Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]

Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]

Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]

佐々木店長、安くていいワインを見つけてきますよね! すごい!

ちなみに佐々木店長、ソムリエだったんです! ソムリエバッチがカッコいいですね!

  【デザート

フランポワーズとカカオ風味のクレームブリュレ ブラッドオレンジのシャーベット

カカオのクレームブリュレはタダのチョコレート味のクレームブリュレではありません。

フランポワーズを練り込んで、カカオ風味のクレームブリュレにしてあるとのことです。

 
カカオ風味のクレームブリュレ[ルヴェソンヴェール南大沢]

カカオ風味のクレームブリュレ[ルヴェソンヴェール南大沢]

左側でちょこんとすわっているのが、あいみちゃん

撮影するのに気を使っていただきました。ありがとうです。

  ちょいと豪華なランチでした。     ごちそうさまでした(^人^)
ルヴェソンヴェール 南大沢 http://www.leversonverre-tokyo.com/restaurant_minamiosawa/ 〒163-8001 東京都八王子市南大沢1丁目1  首都大学東京国際交流会館内 TEL:042-677-3301 京王線南大沢駅から徒歩5~10分程度
  • ランチ: 1,000円(税込)
  • ディナー: コース2,500円~
  • ワイン: グラスワイン500円~
  • 料理: アラカルト500円~
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 - ルヴェソンヴェール 南大沢, 八王子市, 東京都 ,