メヌキのムニエル、ケッパー風味のバターソース

メヌキ（東京市場での地方名）　＝ アコウダイ ＝メヌケ アコウダイ(Wiki)   ランチメニューで「さかな」を選択     身はプリップリです。 バターソースなので素直なイメージの魚料理 新鮮な魚は、もちろん刺身が　「いちばん！」 バターソースもいいよねぇ～！(*^_^*)   久々に、パンにソースをつけて食べました。 ルヴェソンの香ばしいパンにはよくあうソース！   ごちそうさまでした(^人^)

 - ルヴェソンヴェール 南大沢, 八王子市, 東京都 フレンチ