ちょっと贅沢な食べ放題ランチ
2013/05/24

ルヴェソンヴェール南大沢ランチ2013.05.19
Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット
![Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット[ルヴェソンヴェール南大沢]](http://xn--p8j1aei1apj5c0m.jp/wp-content/uploads/2013/05/IMGP5855-300x225.jpg)
Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット[ルヴェソンヴェール南大沢]
白いでしょ~!!
「 ブラン ド ブラン」は白のなかの白の意
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Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット[ルヴェソンヴェール南大沢]
泡は、キリリとしていまして、酸もちょうど良く、飲みやすい。
ボケた感じはなく、エッジがきいています。もちろん、甘くありません。
何杯でも飲んでいたい泡。 料理を邪魔しないのですよ
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Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット[ルヴェソンヴェール南大沢]
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Jean Balmont NV / ジャン・バルモン ブランドブラン ブリュット[ルヴェソンヴェール南大沢]
- Bランチ(魚ランチ) クロダイのベニエ オレンジ風味のレムラードソースシェフ、 クロダイおいしかったです。 オレンジソースが主張し過ぎずに鼻をくすぐりました。
Bランチ(魚ランチ) クロダイのベニエ オレンジ風味のレムラードソース[ルヴェソンヴェール南大沢]
あいみちゃんの泡がすすんでいませんでしたので、メインと泡で合わせちゃうのかなぁ~と
勝手な解釈をしまして、 勝手に赤ワインを1杯だけもらうことにしましたら、
佐々木店長が「私的に取り寄せてみたチリワイン」との、こと。
1本は飲めないので、デキャンタにしろ、、、、と、佐々木店長の目から、
暗黙のアドバイスがありましたので、デキャンタでいただきました。
Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011
![Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]](http://xn--p8j1aei1apj5c0m.jp/wp-content/uploads/2013/05/IMGP5866-300x225.jpg)
Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]
先に申し上げますと、これすごいです。! 本当にすごいです。 安いのにすごいですよ。
![Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]](http://xn--p8j1aei1apj5c0m.jp/wp-content/uploads/2013/05/IMGP5861-300x225.jpg)
Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]
ベリー味が多く感じられ、すっぱさもベリーのジュースを飲んでいる心地よさです。
ジュースというと、砂糖のチープ(安っぽい)イメージをされるかもしれませんが、
そのジュース感は微塵もありません。
なんともすがすがしい発酵ベリー酒なのです。 (まぁ~ワインなのだから当たり前か!)
![Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]](http://xn--p8j1aei1apj5c0m.jp/wp-content/uploads/2013/05/IMGP5862-300x225.jpg)
Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]
![Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]](http://xn--p8j1aei1apj5c0m.jp/wp-content/uploads/2013/05/IMGP5863-300x225.jpg)
Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]
![Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]](http://xn--p8j1aei1apj5c0m.jp/wp-content/uploads/2013/05/IMGP5865-300x225.jpg)
Cono Sur Carmenere Reserva 2011 / コノスル カルメネール レゼルバ 2011[ルヴェソンヴェール南大沢]
佐々木店長、安くていいワインを見つけてきますよね! すごい!
ちなみに佐々木店長、ソムリエだったんです! ソムリエバッチがカッコいいですね!
【デザート】フランポワーズとカカオ風味のクレームブリュレ ブラッドオレンジのシャーベット
カカオのクレームブリュレはタダのチョコレート味のクレームブリュレではありません。
フランポワーズを練り込んで、カカオ風味のクレームブリュレにしてあるとのことです。
![カカオ風味のクレームブリュレ[ルヴェソンヴェール南大沢]](http://xn--p8j1aei1apj5c0m.jp/wp-content/uploads/2013/05/IMGP5867-300x225.jpg)
カカオ風味のクレームブリュレ[ルヴェソンヴェール南大沢]
左側でちょこんとすわっているのが、あいみちゃん
撮影するのに気を使っていただきました。ありがとうです。
ちょいと豪華なランチでした。 ごちそうさまでした(^人^)ルヴェソンヴェール 南大沢 http://www.leversonverre-tokyo.com/restaurant_minamiosawa/ 〒163-8001 東京都八王子市南大沢1丁目1 首都大学東京国際交流会館内 TEL:042-677-3301 京王線南大沢駅から徒歩5~10分程度 [map w="600" h="300" marker="yes" z="17" maptype="ROADMAP" address="東京都八王子市南大沢1-1"]
![Aランチ(肉ランチ) 牛バラ肉の赤ワイン煮 ポテトのピュレと共に[ルヴェソンヴェール南大沢]](http://xn--p8j1aei1apj5c0m.jp/wp-content/uploads/2013/05/IMGP5859-300x225.jpg)
![Bランチ(魚ランチ) クロダイのベニエ オレンジ風味のレムラードソース[ルヴェソンヴェール南大沢]](http://xn--p8j1aei1apj5c0m.jp/wp-content/uploads/2013/05/IMGP5860-300x225.jpg)

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