黒いちぢくとホワイトチョコのタルト 牛乳のシャーベット　［ルヴェソンヴェール南大沢］

  何たるポテンシャルの高いデザートか！ オーダーする前は、「いちぢくかぁ～！」とテンション低かったのですが、口に含んだ瞬間、ぶっ飛びました。   「すっぱい」とか「激あま」とかではないんですよ！ とにかく上品！ 牛乳を「アイス」ではなく「シャーベット」にしてしまう魔法！ ミルクを大胆に感じるクリーム。 クリーム味の捕味(対比)として、酸っぱ味を持ってくるのかと思いきや、香ばしさをぶつけてきました。     「ぜっ～～たいケーキ屋では食べれないデザート」！ しあわせになりました。     2013年9月のデザートメニュー   ごちそうさまでした(^人^)  

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ルヴェソンヴェール 南大沢

http://www.leversonverre-tokyo.com/restaurant_minamiosawa/

〒163-8001 東京都八王子市南大沢１丁目１  首都大学東京国際交流会館内 TEL:042-677-3301

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 - ルヴェソンヴェール 南大沢, 八王子市, 東京都 デザート