ごちそうさまでした (^人^)

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生チョコと焼チョコ　苺とコーヒーのエッセンス

      2014/02/22

生チョコと焼チョコ　苺とコーヒーのエッセンス gochi_201402151440_DSCF2550 このデザート　大当たり！ 食べていて幸せになる gochi_201402151440_DSCF2549   当初実験段階(2014.02.08)では、イチゴ使ってなかったんです

翌日の公式発表では、名前が「生チョコと焼チョコ　苺とコーヒーのエッセンス」となっていまして

えっ？　イチゴつかうようになったの？　あれっ？ずるいぃ～となりましたが、

まぁ、おいしいものはおいしです。

  アップの画面

左側が焼きチョコ、右の立っているのが生チョコです。

イチゴを煮詰めたものが、いい味出しています。

ただのイチゴだけでは、つまらなかったですし、昇華のしかたがイイですよね。

ごちそうさまでした(^人^)  

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