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配布資料 |
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テーマについて |
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【1本目】 ウェルカム スパークリング
- Jacob's Creek Sparkling Shiraz
- ヤコブス・クリーク スパークリング・シラーズ
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Jacob's Creek Sparkling Shiraz / ヤコブス・クリーク スパークリング・シラーズ |
- Jacob's Creek Sparkling Shiraz
- ヤコブス・クリーク スパークリング・シラーズ
http://jacobscreek.com/home |
Jacob's Creek Sparkling Shiraz / ヤコブス・クリーク スパークリング・シラーズ |
インポータ ベルノ・リカール・ジャパン(株) |
Jacob's Creek Sparkling Shiraz / ヤコブス・クリーク スパークリング・シラーズ |
スパークリングです泡は強くなかったです。遅刻して入店したから 泡の気がぬけてしまったのかな? |
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【2本目】 ロゼ
- Le Jaja de Jau syrah 2010
- ル・ジャ・ジャ・ド・ジョー シラー ロゼ2010
紫ラベルと言われているものです。 |
Le Jaja de Jau syrah 2010 / ル・ジャ・ジャ・ド・ジョー シラー ロゼ2010 |
資料 |
Le Jaja de Jau syrah 2010 / ル・ジャ・ジャ・ド・ジョー シラー ロゼ2010 |
- Le Jaja de Jau syrah 2010
- ル・ジャ・ジャ・ド・ジョー シラー ロゼ2010
大胆なエチケット |
Le Jaja de Jau syrah 2010 / ル・ジャ・ジャ・ド・ジョー シラー ロゼ2010 |
アッチャァー見事なビンボケ!なにも読解出来ない\(^o^)/ |
Le Jaja de Jau syrah 2010 / ル・ジャ・ジャ・ド・ジョー シラー ロゼ2010 |
ロゼのいい色が、カメラでは再現できませんでした
http://item.rakuten.co.jp/wine-takamura/1254341/#1254341
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【3本目】うん! これすごかったです。
- Bourgone 2008 Domaine Digioia Royer Pinot Noir
- ブルゴーニュ 2008 ドメーヌ ディジオイア ロワイエ ピノノワール
インポータ: (有)ヌーヴェル・セレクション
ヌーヴェルセレクション どっかで聞いたなぁ? |
Bourgone 2008 Domaine Digioia Royer Pinot Noir / ブルゴーニュ 2008 ドメーヌ ディジオイア ロワイエ ピノノアール |
資料 |
Bourgone 2008 Domaine Digioia Royer Pinot Noir / ブルゴーニュ 2008 ドメーヌ ディジオイア ロワイエ ピノノアール |
- Bourgone 2008 Domaine Digioia Royer Pinot Noir
- ブルゴーニュ 2008 ドメーヌ ディジオイア ロワイエ ピノノワール
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Bourgone 2008 Domaine Digioia Royer Pinot Noir / ブルゴーニュ 2008 ドメーヌ ディジオイア ロワイエ ピノノアール |
インポータ: (有)ヌーヴェル・セレクション |
Bourgone 2008 Domaine Digioia Royer Pinot Noir / ブルゴーニュ 2008 ドメーヌ ディジオイア ロワイエ ピノノアール |
うまっい!これおいしいです。口を近づけたら、芳醇なが香り鼻をくすぐりまして、出会いの予感を感じます。
口に含んで、 ピキーーーーーン ってな感じです。(*^_^*)
あぁ~! ずぅ~っと飲んでいたいワイン!
小林先生がですね「イチジクバター」食べろ!ってすすめるんですよ
ちょいと、カジって、口に含めば、、、、、、
なんと、芳醇なマリアージュなのでしょう!?
イチジクの独特のポテンシャルとバターの脂っこさ、それにこのワインが合わさりますと
ワインのベリー感をぐぅ~っと牽き出し、イチジクと絡まるのです。
\(◎o◎)/! こんな驚き!
このとき、小林先生が、ニターっとコッチを見ていました。
「どーだ!スゲーだろー」って! もうドヤ顔してました。
すんげーくやしーかったです<(`^´)>
バターいらねーってことでイチジクとこのワインだけだとダメなんです。
バターが必要なのです。 バターがカギなのです。
これはやられた!
楽天は完売です。納得です。
http://item.rakuten.co.jp/wine-takamura/10080778/#10080778 |
第2回のワイン会(2012.02.29)で出てきた「ブルゴーニュ 2008 」 |
さて、このワイン、ちょっと調べてましたら、思い出しました。そうです! 第2回のワイン会(2012.02.29)で出てきたものです。ビンテージもそのままで2008年!
第2回のワイン会(2012.02.29)で出てきた「ブルゴーニュ 2008 」
小林先生、ちょっとイジワルねぇ~
何もわからずに、飲んで酔っ払っていた自分が憎い・・・・
ヨシヨシ( ´∀`)ノ(´・ω・`)
やられたよぉ~。 先生に。
本当に不肖の弟子たちね。自分たちは・・・・(´Q`)。oO
あのとき、ニタ~ってしていたのは、
- 「どうだ飲んでみろよ~って意味」と、
- 「覚えてんのかぁ~おまえ!」の、
二つの意味があったのかぁ~
第2回のワイン会(2012.02.29)で出てきた「ブルゴーニュ 2008 」
ちょっと最近、天狗になっているBlog主に戒めですわ~(>_<)
「いい気になってんじゃね~ぞっ!」って (=_=)
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【4本目】
- Bodegas Breca Garnacha de Fuego 2011
- ボデガス・ブレカ・ガルナッチャ・デ・フェゴ2011
古木ですね。
でもそれほどの印象がなかった
グルナッシュ(Wiki)
フランス語:Grenache、スペイン語:Garnacha
ガルナッチャとは本来宝石のガーネット |
Bodegas Breca Garnacha de Fuego 2011 / ボデガス・ブレカ・ガルナッチャ・デ・フェゴ2011 |
資料 |
Bodegas Breca Garnacha de Fuego 2011 / ボデガス・ブレカ・ガルナッチャ・デ・フェゴ2011 |
- Bodegas Breca Garnacha de Fuego 2011
- ボデガス・ブレカ・ガルナッチャ・デ・フェゴ2011
古木ですねフランスでは、グルナッシュ、スペインではグルナッチャ
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Bodegas Breca Garnacha de Fuego 2011 / ボデガス・ブレカ・ガルナッチャ・デ・フェゴ2011 |
ココの楽天では大絶賛ですね
http://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-11-149-0176/3本目が良すぎたのかもしれない。。。 |
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【5本目】 これも、すごかったですね。
- Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2008
- モンテス・アルファ カベルネ・ソーヴィニヨン2008
チリワインです。
マグナムボトルです。これだけ飲んでいたいワインです。
カベルネソーヴィニヨン
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Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2008 / モンテス・アルファ カベルネ・ソーヴィニヨン2008 |
資料 |
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2008 / モンテス・アルファ カベルネ・ソーヴィニヨン2008 |
- Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2008
- モンテス・アルファ カベルネ・ソーヴィニヨン2008
マグナムボトル
1500mlだから 他のワインボトルより大きいでしょ! |
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2008 / モンテス・アルファ カベルネ・ソーヴィニヨン2008 |
3本目には、合った、イチジクバターが、あまり、合わないのです。豚肉が良かったですね。 シンプルに塩と胡椒と柑橘で炊いたヤツでも、3本目のワインと方向性が同じようなに感じました。 |
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【6本目】 5本目のカベルネソーヴィニヨンと対比
- Frontera Cabernet Sauvignon
- フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン
対比用なので資料がありません。 先生のプレゼントでしょう。
チリワイン インポータ:メルシャン
http://www.mercian.co.jp/cyt/wines/frontera/ |
Frontera Cabernet Sauvignon / フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン |
- Frontera Cabernet Sauvignon
- フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン
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Frontera Cabernet Sauvignon / フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン |
チリワイン インポータ:メルシャン |