ノヴェッロ(イタリアのボジョレー) フェウド・モナチ2013

2013/10/31 2013/11/02

ノヴェッロ=イタリアのボジョレーです。

ノヴェッロの解禁日は、10月30日！フランスのボジョレーヌーボより早く飲めちゃいまーす！＼(^o^)／

はい！　お約束はここまで！！入店して、

ブログ主　「メシ食わしてくれぇ～」って

カウンターに着席

三村シェフにワインを１杯をお願いしました。たしかボルゴ2011

そうしたら、なにかソワソワして考え事しているんですよ。

「どうしたの？」って、ノヴェッロが10月30日に解禁なんだぁ～。って。

んだけど、「１杯しか飲まないんだったらなぁ～」って「２杯なら開けようかなぁ～」って！

つまり、プリミティヴォのグラス売りはイヤだけど、ブログ主さんだから特別だよっていう意味ね！

そこまで言われたら「じゃぁ～２杯飲みます」ってことになりました。　<`ヘ´>

Feudo Monaci Primitivo Novello Salento 2013 / "フェウド・モナチ" プリミティヴォ・ノヴェッロ・サレント 2013

Feudo Monaci Primitivo Novello Salento 2013 / "フェウド・モナチ" プリミティヴォ・ノヴェッロ・サレント 2013 [ノンチェマーレ調布百店街]

注いでいる時の「色」はこんな感じ

Feudo Monaci Primitivo Novello Salento 2013 / "フェウド・モナチ" プリミティヴォ・ノヴェッロ・サレント 2013 [ノンチェマーレ調布百店街]

薄くない。　色も濃い部類に入るかなぁ～！で、しっかりしてます。カチンっ！っていうような、完成品ではない。モチロンね。収穫祭としては、いいんじゃない！　っていうかアリ！だよコレ！

Feudo Monaci Primitivo Novello Salento 2013 / "フェウド・モナチ" プリミティヴォ・ノヴェッロ・サレント 2013 [ノンチェマーレ調布百店街]

かる～いっていうか、軽やか。ごちそうさまでした(^人^)