ごちそうさまでした (^人^)

おいしいものをいただいた時こそ至福の時 - ごちそうさまでした.jp -

プリン プリン プリン すりゴマプリン

      2014/06/09

某公共放送のプリンプリン物語ではございません。(古・・・(=_=))

川村シェフがスーパーでブラブラしていたら、面白いものがあったので、使ってみましたとのこと

スーパーでブラブラ?していたら、黒ゴマがあったそうで、それも「すりゴマ」
で、それときなこを買って、早川シェフにこれで、プリンを作ってと押し付けた ゲフンゲフン 依頼した

 

で、出来たのが、
黒ゴマときなこのプリンときなこのフィナンシェ

 【試作】黒ゴマときなこのプリンときなこのフィナンシェ [ルヴェソンヴェール南大沢]

ソースはバニラクリーム風なので暫定 (入れるか入れないか迷ったらしい)

一口、試食・・・
美味い! しあわせだぁ~

黒ゴマの香りと歯触りが、面白い。
プリンでつるっ口に入るが、咬むとじゅわぁ~とゴマの香り

【試作】黒ゴマときなこのプリンときなこのフィナンシェ [ルヴェソンヴェール南大沢]

しかし、食べ続けると飽きる
量が多いのか? 甘いのか?
プリンも下に行くと ゴマの風味もなくなり単調

ここら辺何とかすると吉

それと季節がわるいのか? 熱い日に甘いゴマ・・・ ピンと来ない

 【試作】黒ゴマときなこのプリンときなこのフィナンシェ [ルヴェソンヴェール南大沢]

ファーストインプレッションは、すごい。 破壊力はすさまじい。

反対に、

スーパーで売っている黒ゴマ豆腐は、ファーストインプレッションは弱いが
なぜか?食べ続ける・・・

むずかしいねぇ~! 何かのヒントがあればね・・・

【試作】黒ゴマときなこのプリンときなこのフィナンシェ [ルヴェソンヴェール南大沢]

ちなみに

ブログ主は一口食べたときに、黒蜜がほしいとおもったのですが、
川村シェフも、同じようにインスピレーションがあったらしく、
それでは、一般的すぎるということで、黒蜜ではやりたくない気持ちがある
「絶対にヤダ」っていってましたので

で、ブログ主の感想ですが、

また、食べたいです。 楽しさが欲しいですね。面白く改良したヤツ!

そうだ、熱いほうじ茶があったらウマウマかも?!

 

それと、ブログ主、NHKの料金は一切支払っていません
テレビがないんだもの!Σ( ̄ロ ̄lll)!!
支払う理由がない

 

ごちそうさまでした(^人^)

 - ルヴェソンヴェール 南大沢, 八王子市, 東京都