FIOのグリーンハニー4月収穫分で作った「八王子産の取れたてはちみつとナッツのタルト」は絶品
2014/05/31
http://fio8.com/
FIOとルヴェソンヴェール南大沢のコラボ「"八王子野菜"と"蜂蜜"と"音楽"を楽しむ食事会」
おもしろかったですねぇ~! 本当に面白い企画
バクバク食べまして、最後にお待ちかねのデザート
FIOの名物のハチミツがデザートになる今回の目玉!
な、 な、 なんと、 Σ( ̄ロ ̄lll)!!
「八王子産の取れたてはちみつとナッツのタルト」が食べ放題!
めったにあることじゃありません!
いやぁ~ これだけでお得ですよ~!
このデザート、2014年4月に収穫したハチミツ!
「絶品」の花のハーモニーを感じるハチミツを使用したもの
ひとくち、頬張れば、
タルトにもかかわらず、はちみつの香りいっぱい、ましてや芳醇な花の香りも楽しめる逸品
先月のハチミツのタルトとは、数段上のクラス
オカワリしました。 (`・ω・´)キリッ
切っているのは、早川パティシエ
ブ 「ハチミツのタルトのおかわりください」 (u_u)
パ 「どれぐらいにしますか?」 (`・ω・´)キリッ
ブ 「思いっきり厚めで切ってください!」 \(^o^)/
通常の3倍ぐらい厚い!
お皿 ギリギリ
蜜が 垂れてきそう!
デザートのバイキング状態
- ハチミツのタルトが食べ放題状態
- クレームダンジュ(チーズのムース)とグリーンハニーと黄金柑
さて、この記事を見た方は幸せです!(#^.^#)
会計時、レジ前で、FIO大神辰裕氏と 川村シェフと ブログ主で雑談
ブ 「ハチミツのタルト最高」
F 「ありがとうござます」
ブ 「また、はちみつのタルト食べに来ます」
シ 「5月になると、また味が変わるんですよ」
F 「5月になると、アカシヤの花が咲くので、はちみつもアカシヤの花の香りになるんですよ」
ブ 「へぇ~! それは楽しみ・・・・・」
ということで、
今月(5月)販売している「4月収穫分のハチミツのタルト」と6月ごろに販売する「5月収穫分のハチミツのタルト」
食べくらべてみてください。
こんなチャンス、普段は経験できませんよ!
2014年4月収穫分のFIOハチミツは、まさに絶品。
これだけ火を入れても、香りが負けない! 抜けもしない。