ルヴェソンヴェール南大沢 佐々木マネージャありがとう!
2013/08/28
ソムリエがいなくなってどうすんのよ!
ワインに厳しい人が客として付いたのにさぁ~!
もう~!
もう~!
もう~~~っ! <(`^´)>
その場に居ない人に、グチってもしようがありませんので 「いままで、ありがとうございました!」ということで個人的にお花を贈りました。 本当はお好きなスコッチとかよかったのかもしれませんが、緊急なものでしたので、 南大沢ハイボール酒場のマスターに相談することもできず、お花となりました。 佐々木マネージャはソムリエさんでいらっしゃいまして、ワインのわからないBlog主にとって数少ない先生です。その表現と知識は多くて豊富、引き出しも多く奥深いというのが感想。
Blog主の開くワイン会(ひとりぼっちの会)でも、素人にもわかるような解説でたのしかったのです。
Blog主がオーダーするワインは、高いものを注文できないものですから苦労されていまして、値段度外視もあったよう。
南大沢店の客層から、ワインなどのオーダーも少なく、とても苦労されてるようでした。
頭の下がる思いです。
まぁですね、佐々木マネージャーのご自宅からは、南大沢は遠すぎた!
よく、毎日、頑張って出勤されたのだと思います。
本郷店への異動は伊藤社長からのお疲れ様の意を含んだものだと思います。
ご自宅から近くなり通勤も少しは楽になることと思います。
ここだけが救いです。
こう考えると、南大沢は遠いのですね。駅からも遠いですから、通うだけで疲れちゃいますよね。
品川からリニアでひと駅目に近いんですものね。
最後に、客とお店の関係ではありましたが、ルヴェソンヴェール本郷店などのランチ予約なども特別な計らいをいただきました。
ありがとうございました。(佐々木マネージャーは顔出しOKの了承をいただいておりますので、このように画像を掲載しております)