ごちそうさまでした (^人^)

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甲イカとカリフラワーのクリームパスタ

      2012/11/20

2012/11/11(日) 14:30 「甲イカとカリフラワーのクリームパスタ」 甲イカの歯ざわりが心地いい
甲イカとカリフラワーのクリームパスタ [ルヴェソンヴェール 南大沢]

甲イカとカリフラワーのクリームパスタ

甲イカとカリフラワーの他に カブ マッシュルーム ...etc 忘れました (^^; )
甲イカとカリフラワーのクリームパスタ [ルヴェソンヴェール 南大沢]

甲イカとカリフラワーのクリームパスタ [ルヴェソンヴェール 南大沢]

マッシュルームは茹ですぎると黒くなりますが、白いところでサッとあげて、白さを強調したとのこと。 ごちそうさまでした(-人-)
ルヴェソンヴェール 南大沢 http://www.leversonverre-tokyo.com/restaurant_minamiosawa/ 〒163-8001 東京都八王子市南大沢1丁目1  首都大学東京国際交流会館内 042-677-3301 京王線南大沢駅から徒歩5~10分程度
  • ランチ: 1,000円(税込)
  • ディナー: コース2,500円~
  • ワイン: グラスワイン500円~
  • 料理: アラカルト500円~

 - ルヴェソンヴェール 南大沢, 八王子市, 東京都 , ,