ごちそうさまでした (^人^)

おいしいものをいただいた時こそ至福の時 - ごちそうさまでした.jp -

【速報】野菜フェア、地元農家とコラボ 地産地消 2014.05.24(土) [ルヴェソンヴェール南大沢]

      2014/12/06

ルヴェソンヴェール南大沢の得意とするところの、フレンチ地産地消を取り入れた料理フェア 南大沢(多摩ニュータウン)近接の農家が作る取れたての新鮮な野菜をすぐに料理

川村シェフはいろいろな事を考えているみたい! 堀ノ内や小比企の農家が参加

  なんと、・・・・・ルヴェ南大沢は、まだ、宣伝もフライヤーもこれからみたい・・・・・   【川村シェフはこんなこと考えているみたい】
  • ハチミツとヒマワリ油をその場で混ぜたアイス、作りたてを食べてもらう・・・・・?
  • ビュッフェ形式でやろうかなぁ~? 通常のサーブ形式でやろうかなぁ~?
  • ふんだんな野菜を、おいしく加工
  • ハチミツや野菜について説明
  農家さんも自分のとれた野菜で一緒に食事 ファームの中西さんもくるそう・・・?   まだ。告知もないのに・・・・・もう予約30人程度あるそうですので、締切りは早そう。
  • 価格は料理3000円程度
  • 日時:2014/05/24(土) ディナー
  株式会社フィオ(FIO) http://fio8.com/products/greenhoney/ https://www.facebook.com/GreenHoney8     先ほど、・・・・ランチの帰り際

ルヴェソンヴェール南大沢株式会社フィオ(FIO)の方をご紹介いただきまして、今年(2014)の出来立ての収穫直後のハチミツをいただきました。

もうね、スーパーで売っているはちみつ食べられません!

香りの芳醇なこと、顔のまわりの空間で花が楽しめます。

ぶわぁ~って広がる花の香りと蜜のやさしさ!

しあわせでした! 本当にシアワセ!

.

フィオ(FIO)の方いわく、このハチミツを紅茶に入れると、紅茶が負けます! とのこと

.

そう、

前回のルヴェソンヴェール南大沢でのワイン会の最後、世界のハチミツの品評会になりましたが、あの時のスンゲーと言ったハチミツよりスゴイ!

  地味なイベントぽいですが、実はウルトライベントぐらいの価値あり!   おわび 5/24()と書いていましたが、5/24()の間違えでした。お詫びして訂正します。(2014.05.05修正)

 - ルヴェソンヴェール 南大沢, 八王子市, 東京都 ,