ごちそうさまでした (^人^)

おいしいものをいただいた時こそ至福の時 - ごちそうさまでした.jp -

Chateau Sainte-Colombe 2003 [三酒三品の会7/9]

      2013/04/23

2012/12/02(日) シンデレラワイン キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!! ボルドーです。 2つのURLを比べてください。 片方は売り切れ、片方は値上がりしてます。 佐々木マネージャー曰く、「硬いんです。まったく開かないんです。来年あたりかな」との事です。   ひと口飲んでみましたら、 ファーストインプレッションは「カチッ!」 。。。。硬い。でも、飲めちゃう。
シャトー サント コロンブ 2003 コート ド カスティヨン AOC

シャトー サント コロンブ 2003 コート ド カスティヨン AOC

硬いんですけどね、ポテンシャルがすごいのは判るんですよ。シロウトでも!   ボルドーをブルゴーニュグラスで
シャトー サント コロンブ 2003 コート ド カスティヨン AOC

シャトー サント コロンブ 2003 コート ド カスティヨン AOC

えっ? 香りが強いの? 芳醇なの? グールグル回さないと開かないの?なに?なに?なんなの? 答え Ans. グールグル回さないと開かない 佐々木マネージャーの言うとおりです。   開くとですね、すごかったです。 芳醇な、イチゴのようなベリーのような香りがフワーっと、、、、 それで、いつまでも楽しんでいたいぐらい。 香りは?味は? うっ!忘れた! 脳みそには残っているんだけど、言葉にならない。 もう1回飲まないと   ごちそうさまでした(*人*) [map w="600" h="300" marker="yes" z="17" maptype="ROADMAP" address="東京都八王子市南大沢1-1"]

 - ルヴェソンヴェール 南大沢, 八王子市, 東京都 ,